あまみや

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和のスイーツとお食事の店「甘味処 あまみや」のホームページ
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お食事

和とうどんの域を超えたシェフ渾身の創作うどん。
アボカドたっぷり、ヘルシーで爽やかな口当たりのうどんは夏にもぴったり!

アボカドとエビの和風クリーミーかぼちゃの冷しスープうどん
~バジルと柚子ソースのソルべ添え~
販売期間
夏の間
価格
890円
メモ
ぐるぐるかきまぜて食べるとさらにおいしくなります。

柚子で作ったふわふわの氷ソースを溶かしながら食べるうどん。
豆乳仕立てのかぼちゃのペーストスープの中に新鮮な熊本の野菜、ぷりぷりのエビ、コクのあるアボカドをたっぷりトッピング。
つるつるのおうどんをからませていただきます。
そのクリーミーなのにさわやかな口当たりは、うどんを食べているということを忘れさせるくらいの新鮮さ。
暑い日でもいくらでも食べれそうなおいしさです。

中のトッピングはそれぞれいただいてもおいしいのですが、思い切ってぐるぐるかきまぜて食べるのもおすすめ。
クリーミーなかぼちゃスープ、アボカド、柚子ソースのお味が見事にとけこみます。

季節限定のメニューになります。
ぜひあまみやにいらしてください!